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秦皇岛北戴河南戴河3天出游计划:秦皇岛初夏海鲜行动旅游攻略

 编辑:秦皇岛碧海博旅 来源:原创  时间:2009-5-22 20:21:00

  河北,是当之无愧的“北京后花园”,不论是避暑山庄、木兰围场,还是野三坡、月坨岛,无论你想尝试哪一类的度假方式,都可以在这个“近邻”的领地上寻觅到理想的落脚点。

  去河北,最不可动摇的主题当然是尝鲜,这时候是一年中皮皮虾最肥美的季节。只需3个小时即可赶赴秦皇岛。初夏的大海,经过了一个冬天的沉淀,它又露出最纯净的一面。

  京秦距离

  自驾车从东四环四方桥上京沈高速,不到300公里,不到3个小时可达。单程高速费120元,汽油费看车型定。

  乘坐最新的动车组火车,每天有五六趟,从北京站出发, 不到2小时即可到达。单程火车票分为一等软座和二等软座,价格为111元和93元。

  玩乐秦皇岛3日计划

  第一天 山海关-市区闲逛

  一大早动身出发前往秦皇岛,不到10点钟就可以看到大海了。首先在市区找好住宿的酒店,然后就可以开始这一海鲜行动。

  下午可以去一趟山海关,开车或者乘坐公交车都可以,十几公里的路程,去看看老龙头、天下第一关等。如果之前去过,就留在市区闲逛吧,秦皇岛城市不大,主要的商业区都集中在河北大街中段,很是热闹。

  第二天 北戴河-黄金海岸-翡翠岛

  睡到自然醒之后,动身前往北戴河、黄金海岸、翡翠岛,开车或者乘坐公交车、打车均可。这一路上会经过最美的海滨大道,记得随时看风景,找个好地方停下来拍照。 如果你带了帐篷,晚上可以去翡翠岛夜宿海滩上;北戴河的海滩比较乱,也不允许海滩露营。

  第三天 看日出-农贸市场购物

  早上看一场惊心动魄的海上日出,准备开车返回秦皇岛市区吧。回到市区,第一时间是去农贸市场,比如天桥市场和东港路市场,多买一些海鲜吧,这里的海鲜都是早上到货,一般到了中午就卖得差不多了。买的这些海鲜,可以找一家餐馆加工,中午吃一部分,其余的下午带回北京。

  熟悉秦皇岛海鲜的人,心里都会有这样一个时间表。

  3月份海里下雪虾,20天左右的打捞期。本地人用它与鸡蛋或韭菜一起烹炒,味道鲜美。3月底到4月初海里下面条鱼,打捞期半个月左右。多与豆腐、鸡蛋烹炒,或者做汤。

  4月初海里开始出产皮皮虾。这个季节母皮皮虾最好吃,一直能吃到五月中旬以后皮皮虾甩子。

  4月中下旬海里出花盖蟹和红夹子蟹,这两种蟹是本地海里出产的。花盖体小但肉质发甜,膏肥黄满;红夹子个大,尤其两个通红的大夹子简直就是招牌。5月中旬以后,母蟹甩子,就要以吃公蟹为主了。秦皇岛也有卖梭子蟹的,但是大多都是从南方运过来的,所以本地人基本上只吃花盖和红夹子。

  从5月开始,其他小海鲜也开始大量出货,冷水板、燕跋、鳎么、海蛎子、海红、花蛤、黄蛤、海肚脐、海螺、八爪鱼等纷纷登场。

  七八九月,为了保护海洋资源,秦皇岛开始限制捕捞海鲜。……所以,来秦皇岛吃海鲜最好的季节,就是五月。

  上到酒楼 下至排档

  在秦皇岛吃海鲜,无论是装修豪华的大酒楼,还是路边的小排档,都有足够的诱惑力来吸引你的胃。而且,就算是大酒楼,价格比北京还要便宜一半以上。

  要吃它们,当地最好的烹饪方式很简单:洗净上锅蒸,放几粒花椒,原汁原味。吃海鲜也是有一定窍门的。螃蟹,母的有子,公的有膏,各有各的优点;但是对于皮皮虾,母的有子,而公的就没啥意思,只有白肉,因此一定要学会分辨公母??公的皮皮虾在头部下方第一节根部有两根须子,母的没有,要挑母的买。

  海边烧烤新惊喜

  要是自己开车去秦皇岛,一定要记得随车带着一副烧烤架子,备好了肉串、火腿之类的,然后在沙滩上自己动手、丰衣足食,来一次别有一番情调的海滩烧烤。

  但是如果没带装备,在海滩的大多数地方,也会有当地的烧烤摊为游客准备着,来海边一次,一定得去尝一尝,因为你可以在这些烧烤摊上看到一些很特别的“海味儿”。特别推荐的是一种小杂鱼叫青皮子,细长,脊背那儿有点青,不能炒着吃,只能烤着吃,别有味道而且特便宜。

  TIPS

  秦皇岛乐活攻略

  推荐餐馆:秦皇岛市区的海鲜酒楼也不少,推荐迎宾大厦海鲜、天天渔港、渔人码头,都是走的精致高端路线。当地住宿:秦皇岛市区酒店不少,四星就相当不错,来之前通过携程就可以预订。推荐Holiday Inn,它的地理位置极好,就在市区的海边,还有一片私家海滩。特别提醒:无论是在哪里买海鲜,都要砍价,尤其是在旅游区,价格有不小水分。称分量的时候,要记得把装海鲜的袋子弄个洞,放干净残留的海水。其他游乐:去黄金海岸滑沙、滑草;去爬爬祖山;看看老龙头、燕塞湖;去一趟山海关的乐岛,都是这一行的好选择。另外,秦皇岛的昌黎县是葡萄酒之乡,在那里的205国道旁边有一个朗格斯酒庄,十分高档,喜欢葡萄酒的朋友可以走一趟。

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